Obal Nalofaser, 120mm, potisk Gothajský salám
Popis
Označení: Nalofaser I baknat 120/50
Salámový obal (střevo) je zauditelný obal pro trvanlivé i polotrvanlivé salámy vyráběné studenou nebo teplou cestou.
Označení 120/50 znamená velikost kalibru/průměr po naplnění 12 cm a délka 50 cm.
Barva světle hnědá.
K základním vlastnostem těchto obalů patří :
• vysoká mechanická stabilita
• jednoduché a rychlé plnění na běžných plnících strojích
• velmi dobrá zauditelnost
• rovnoměrnost kalibru
• dobré přilnutí díla k obalu u polo/trvanlivých výrobků
• optimální proces zrání u fermentovaných salámů
• dobrá loupatelnost u vařených výrobků