Anýz celý

Neohodnoceno
 
 
Cena 38,26 Kč bez DPH
44 Kč
Značka ŘEZPOF spol. s r.o.
Webová stránka značky rezpof.cz
Kategorie Koření a přísady
Záruka 1 rok
Zvolte variantu
Kód produktu E10043-1.1 Hmotnost: 100g Skladem 44 Kč
38,26 Kč bez DPH
   
 

Anýz

Rostlina roste asi 2 metry vysoko a ze svých květních hlav produkuje drobná oválná semena anýzu.

Aroma koření Anýzu připomíná sladkou chuť lékořice.

Anýz celý je nezbytnou součástí asijských kuchyní, při nakládání červené řepy a mrkve, do koláčů nebo ovesných kaší. Využívá se však při pečení pečiva a při vaření některých druhů piv, medoviny, likérů.

Měl by být uchováván ve vzduchotěsné nádobě a skladován na chladném suchém místě. 

Anýz celý je původem z východní oblasti Středomoří a Malé Asie.