Paprika sladká ASTA 100
Popis
Používají se pouze zrající lusky papriky, které se usuší a pomelou.
Paprika sladká ASTA 100 dodává pokrmům lahodnou chuť, ale i sytou barvu a příjemné aroma. Paprika je úzce spojena s maďarskou kuchyní, zejména s gulášem. Dušené maso a mnoho kuřecích a rybích pokrmů často zahrnuje papriku.
Hodnotou ASTA se určuje barvící schopnost papriky (čím větší ASTA tím lepší a intenzivnější barvivost).
Vůně a chuť s nádechem nasládlého ovocného aroma.
Odrůdy papriky jsou stejně jako všechna paprika původem z Jižní Ameriky.
Paprika sladká ASTA 100 by měla být uchována ve vzduchotěsné nádobě a skladován na chladném suchém místě.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.