Domů › Koření pro výrobnu domácích uzenin › ŘEZ- Vídeňský párek (80g)
Balení obsahuje 80g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Složení: směs přírodního koření, extraktů, jedlé soli bez jódu (max.3,1%) a cukernatých látek (dextroza).
Doporučení: výrobek se solí na 2%. Tzn. na 10kg výrobku 0,20 soli.
Doporušený recept: připravujeme....
