Střevo na salám NaloFaser, plnící kalibr 90/ délka přířezu 50 cm
Popis
- průměr 9 cm
- délka přířezu 50cm
- barva mahagon
Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.
Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uznením i vařením do 80°C
Před použitím je třeba obal namočit na 30 minut do vlažné vody (35°C)
Obal je po opracování vždy dobře loupatelný.
| Hmotnost | 0.01 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.