Krev vepřová sušená, krevní barvivo

Neohodnoceno
 
Novinka Efekt lupa
 

Sušená krev vhodná jako náhrada čerstvé krve do jelita, tlačenky, polévky zabijačkové, k obarvená masných výrobků, klobás, jater, emulgovaných produktů, k obarvení šunky, slaniny.

Dávkování :

Balení 1kg sušené veprové krve na 5L vlažné vody

Balení 0,5kg sušené veprové krve na 2,5L vlažné vody

Cena od 70,25 Kč bez DPH
od 85 Kč
Kategorie Technologické přípravky a potravinářská barviva
Zvolte variantu
Kód produktu 16053.4 Hmotnost: 500g Skladem (3 ks) 85 Kč
70,25 Kč bez DPH
   
Kód produktu 16053.2 Hmotnost: 1000g Skladem (8 ks) 150 Kč
123,97 Kč bez DPH
   
 

Krev vepřová sušená, krevní barvivo, Hemoglobin

Dávkování :

Balení 1kg sušené veprové krve na 5L vlažné vody

Balení 0,5kg sušené veprové krve na 2,5L vlažné vody

Zpracování: 100% přírodní hemoglobin se suší rozprašováním a je perfektním produktem pro výrobu různých druhů pochoutek.

Složení: vepřová krev, krevní barvivo (hemoglobin)

Sušená krev působí stejně jako čerstvá krev a výrobek tak získá její rozeznatelnou tmavě hnědou až černou barvu. Prášek je dokonale rozpustný, takže použití je relativně snadné.