Krev vepřová sušená, krevní barvivo

Neohodnoceno
 
Novinka Efekt lupa
krev sušená
 

Sušená krev vhodná jako náhrada čerstvé krve do jelita, tlačenky, polévky zabijačkové, k obarvená masných výrobků, klobás, jater, emulgovaných produktů, k obarvení šunky, slaniny.

Dávkování :

Balení 1kg sušené veprové krve na 5L vlažné vody

Balení 0,5kg sušené veprové krve na 2,5L vlažné vody

Cena od 75,65 Kč bez DPH
od 87 Kč

Parametry

Kategorie Technologické přípravky a potravinářská barviva
Zvolte variantu
Kód produktu 16053.4 Hmotnost: 500g Skladem 87 Kč
75,65 Kč bez DPH
   
Kód produktu 16053.2 Hmotnost: 1000g Skladem 152 Kč
132,17 Kč bez DPH
   
 

Popis

Krev vepřová sušená, krevní barvivo, Hemoglobin

Dávkování :

Balení 1kg sušené veprové krve na 5L vlažné vody

Balení 0,5kg sušené veprové krve na 2,5L vlažné vody

Zpracování: 100% přírodní hemoglobin se suší rozprašováním a je perfektním produktem pro výrobu různých druhů pochoutek.

Složení: vepřová krev, krevní barvivo (hemoglobin)

Sušená krev působí stejně jako čerstvá krev a výrobek tak získá její rozeznatelnou tmavě hnědou až černou barvu. Prášek je dokonale rozpustný, takže použití je relativně snadné.