ŘEZPOF spol. s r.o., Strana 16

Objevte chuť pravého vídeňského párku s naší speciální kořenicí směsí! Tento 800g balíček je pečlivě navržen pro všechny milovníky domácích uzenin, kteří chtějí dosáhnout autentické chuti a vůně legendárního vídeňského párku. Naše směs kombinuje pečlivě vybrané bylinky a koření, které zaručují vyváženou a bohatou chuť. Ať už jste začátečník nebo zkušený výrobce uzenin, s touto směsí dosáhnete perfektního výsledku v každém soustu. Ideální pro domácí kuchaře i profesionály!

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 300x350mm/ 65MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,065mm

Materiál hladký; PA/PE

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 250x400mm/ 65MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,065mm

Materiál hladký; PA/PE

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 250x400mm/80MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,080mm

Materiál hladký; PA/PE

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 300x350mm/ 80MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,080mm

Materiál hladký; PA/PE

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 300x400mm/ 80MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,080mm

Materiál hladký; PA/PE

Dávkování 104g na 1kg díla

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 300x400mm/ 65MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,065mm

Materiál hladký; PA/PE

Objevte kouzlo naší ŘEZ Dekor MIX - jedinečné dekorativní kořenící směsi, která povznese vaše sušená a uzená masa na novou úroveň. Tato precizně vybíraná směs zaručuje nejen atraktivní vzhled, ale i bohatou chuť, která potěší všechny gurmány.

Dekorační koření na sušená nebo uzená masa

Sáček obsahuje 1000g výrobku.

Dávkování je 10g na 1kg díla

Výrobek neobsahuje sůl a žádná "Éčka".

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 250x350mm/ 80MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,080mm

Materiál hladký; PA/PE

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 300x450mm/ 65MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,065mm

Materiál hladký; PA/PE

Celý hank vepřových střev kalibru 40/42 mm o délce 91,5 m. Toto je velké balení vhodné pro náročnější uzenáře nebo menší výrobu. Širší vepřová střeva 40/42 využijete na špekáčky, jitrnice, jelita i větší klobásy – stejně jako u menšího balení (25 m) na špekáčky, zde však máte k dispozici čtyřnásobné množství střívka najednou. Pokud plánujete větší zabijačku nebo chcete mít zásobu střev, tento svazek je ekonomickou volbou.

Balení 100ks

Strukturovaný vakuový obal určen především do nekomorových balicích strojů.  Tyto strukturované sáčky mají tloušťku folie hladké strany 90µm a strukturované 100µm.

nastřikovačka masa 100ml + 2x jehlana nastřikování a maronování masa

Druh střev: hovězí

Původ: EU

Zpracování střev: šlemovaná a zasolená

Délka svazku: 50 m

Použití: na točený salám, jelita, špekáčky original

Cena Kč/100ks

Vakuový sáček 300x450mm/ 80MY HLADKÝ

Tloušťka sáčku 0,080mm

Materiál hladký; PA/PE