.png){kind=logo}
ŘEZPOF spol. s r.o., Strana 16
Webová stránka značky: ŘEZPOF spol. s r.o.Řazení produktů
Výpis produktů
Cena Kč/100ks
Vakuový sáček 250x300mm/ 65MY HLADKÝ
Tloušťka sáčku 0,065mm
Materiál hladký; PA/PE
Objevte kouzlo naší ŘEZ Dekor MIX - jedinečné dekorativní kořenící směsi, která povznese vaše sušená a uzená masa na novou úroveň. Tato precizně vybíraná směs zaručuje nejen atraktivní vzhled, ale i bohatou chuť, která potěší všechny gurmány.
Dekorační koření na sušená nebo uzená masa
Sáček obsahuje 1000g výrobku.
Cena Kč/100ks
Vakuový sáček 250x300mm/80MY HLADKÝ
Tloušťka sáčku 0,080mm
Materiál hladký; PA/PE
Dávkování je 10g na 1kg díla
Výrobek neobsahuje sůl a žádná "Éčka".
Cena Kč/100ks
Vakuový sáček 300x300mm/ 65MY HLADKÝ
Tloušťka sáčku 0,065mm
Materiál hladký; PA/PE
Cena Kč/100ks
Vakuový sáček 300x300mm/ 80MY HLADKÝ
Tloušťka sáčku 0,080mm
Materiál hladký; PA/PE
Celý hank vepřových střev kalibru 40/42 mm o délce 91,5 m. Toto je velké balení vhodné pro náročnější uzenáře nebo menší výrobu. Širší vepřová střeva 40/42 využijete na špekáčky, jitrnice, jelita i větší klobásy – stejně jako u menšího balení (25 m) na špekáčky, zde však máte k dispozici čtyřnásobné množství střívka najednou. Pokud plánujete větší zabijačku nebo chcete mít zásobu střev, tento svazek je ekonomickou volbou.
Balení 100ks
Strukturovaný vakuový obal určen především do nekomorových balicích strojů. Tyto strukturované sáčky mají tloušťku folie hladké strany 90µm a strukturované 100µm.
Druh střev: hovězí
Původ: EU
Zpracování střev: šlemovaná a zasolená
Délka svazku: 50 m
Použití: na točený salám, jelita, špekáčky original
Cena Kč/100ks
Vakuový sáček 300x350mm/ 65MY HLADKÝ
Tloušťka sáčku 0,065mm
Materiál hladký; PA/PE
Kořenící směs na výrobu Gothajského salámu, který je KRÁLEM měkkých salámů. :-)
Dávkování 7g na 1kg díla
Kompletní svazek vepřových střev kalibru 32/34 mm o délce 91,5 m. Toto balení odpovídá tzv. “hanku” – standardní jednotce v oboru (cca 90 m). Hodí se pro ty, kdo vyrábějí klobásy často nebo ve velkém množství, případně pro uzení větší dávky najednou. Vepřová střeva 32/34 jsou univerzální obal pro většinu klobás, jitrnic i jelit, takže s jedním hankem zvládnete širokou škálu produktů.
Cena Kč/100ks
Vakuový sáček 250x400mm/ 65MY HLADKÝ
Tloušťka sáčku 0,065mm
Materiál hladký; PA/PE
Vepřová střívka určená na výrobu jitrnic, jelit a klobás
Délka svazku: 91,5m
Druh střev: vepřová
Původ: EU
Zpracování střev: šlemovaná a zasolená
Minimální délka jednoho pramene: 3 m
Ve svazku: 14 až 16 kusů střev
Spotřeba střeva na výrobu: cca 2,0 až 2,5 metrů na 1 kg díla
Cena Kč/100ks
Vakuový sáček 250x400mm/80MY HLADKÝ
Tloušťka sáčku 0,080mm
Materiál hladký; PA/PE