Zákaznická podpora:+420 722 976 406eshop@rezpof.cz
    Ceny v:
    Domů / Koření a přísady / CEJLONSKÁ skořice mletá

    CEJLONSKÁ skořice mletá

    Kód: E10021-2.1 E10021-2.2 Zvolte variantu
    DOPORUČUJEME
    Neohodnoceno
    Ceylon skorice
    55 Kč 440 Kč od 55 Kč 49,11 Kč bez DPH 392,86 Kč bez DPH od 49,11 Kč bez DPH
    Skladem Skladem Zvolte variantu
    Varianta

    Cejlonská skořice (Cinnamomum zeylanicum) je označována jako nejlepší skořice. Má krásně jemné, subtilní aroma, a velmi čistou chuť bez stop štiplavosti nebo hořkosti.

    Barva je oproti klasické čínské skořici světle hnědá.

    Detailní informace

    tradice
    Rodinná tradice a odbornost
    Kvalitní suroviny přímo od pěstitelů
    Kvalitní suroviny přímo od pěstitelů
    Objednávky do 9:00 doručíme už zítra!
    Objednávky do 9:00 doručíme už zítra!
    100% spokojenost zákazníků
    100% spokojenost zákazníků

    Detailní popis produktu

    Skořice

    Skořice cejlonská obsahuje především méně kumarinu – vonné látky, která je zároveň toxická pro játra. Jeho množství v cejlonské a klasické čínské skořici se liší zhruba desetinásobně. 

    Před kumarinem bychom se měli mít na pozoru a zejména malým dětem nepodávat skořicí ochucená jídla každý den. U 15kg dítěte se přijatelná denní dávka (běžnější) skořice čínské pohybuje okolo 0,5 g, u dospělých jsou to 2 g.

    Právě další možností, jak omezit přísun kumarinu, je používání cejlonské skořice.

    Měla by být uchovávána ve vzduchotěsné nádobě a skladován na chladném suchém místě. 

    (zdroj wikipedie.cz, obrázek je jen ilustrační)

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Koření a přísady
    Záruka: 2 roky
    EAN: 8595566856199

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola