Kypřící prášek do pečiva 120g

1 hodnocení
 
Novinka Efekt lupa
prdopeč
 

Kypřicí prášek přidáváme do třeného, křehkého a piškotového těsta, dále do perníku, palačinek apod. Těsto zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby.

Doporučené dávkování: 12g kypřícího prášku na 500g mouky.

Dostupnost Skladem
Cena 26,96 Kč bez DPH
31 Kč    

Parametry

Kód produktu 13135-32
Značka ŘEZPOF spol. s r.o.
Webová stránka značky rezpof.cz
Kategorie Koření a přísady na pečení
Záruka 1 rok
 

Popis

V poslední době je módní úsloví „bez chemie“ a vše chemické se zatracuje jako škodlivé, je však potřeba si uvědomit, že mnoho látek kolem nás jsou chemické sloučeniny, i obyčejná voda. Jaké jsou tedy látky tvořící kypřící prášek a je nutné se si na ně dávat pozor? Pokud se dobře podíváte na složení, zjistíte, že se skládá z hydrogenuhličitanu sodného (jinak také známého jako jedlá soda, označení E500), difosforečnanu disodného E 450(i) a plnidla (škrobu).

Složení : kypřicí látky: difosforečnany a uhličitany sodné, kukuřičný škrob 

Hmotnost 0.12 kg