Harissa
Popis
Směs koření Harissa se vyznačuje pálivou chutí.
Složení: chilli ml., česnek gr., parika sladká ml., kapie červená drc ,jedlá sůl max.14%, kmín drc., kmín římský, koriandr
Harissa by měla být uchovávána ve vzduchotěsné nádobě a skladována na chladném suchém místě.