Domů › Koření pro výrobnu domácích uzenin › ŘEZ-Anglická klobása (70g)
Anglická snídaňová klobáska s plátky česneku, příchutí oregana a jemnou, pikantní chutí drceného chilli.
Balení obsahuje 70g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Složení: směs přírodního koření, jedlé soli bez jódu (max.3,1%) stabilizátoru E451 a antioxidantu E316.
Doporučení: výrobek se solí na 2%. Tzn. na 10kg výrobku 0,20 soli.
Přírodní vepřová střívka na výrobu domácích jitrnic, jelit a klobás
1balení obsahuje 25m střívka
Nastavení