Domů › Koření pro výrobnu domácích uzenin › ŘEZ - Domácí klobása (75g)
Kořenící směs určena pro výrobu domácích klasických klobás zvýrazněnou trochou mleté pálivé papriky.
Balení obsahuje 75g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Směs přírodního koření, extraktu koření, jedlé soli a cukernatých látek
Doporučení: výrobek se solí na 2%. Tzn. na 10kg výrobku 0,20 soli.
Doporušený recept: připravujeme....
