ŘEZ - Dunajská klobása (200g)

Neohodnoceno
 
  • 1 z 2
 

Kořenící směs určena především na výrobu masného výrobku Dunajská klobása.

Dostupnost Skladem
Cena 41,96 Kč bez DPH
47 Kč    
Kód produktu 13133-91
Značka ŘEZPOF spol. s r.o.
Webová stránka značky rezpof.cz
Kategorie Koření pro výrobnu domácích uzenin
Záruka 1 rok
 

Balení obsahuje 200g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.

Směs cukernatých látek (dextróza), přírodního koření, jedlé soli (max. 18,0 %), extraktů koření a barviva (paprikový extrakt E 160c)

Doporučení: výrobek se solí na 2%. Tzn. na 10kg výrobku 0,20 soli.

Doporučená receptura na výrobek E-SHOP_DUNAJSKA KLOBASA

Výrobek je určem i pro fermentaci a sušení.

 

Hmotnost 0.2 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: