Domů › Koření pro výrobnu domácích uzenin › ŘEZ - Norimberská klobása (80g)
Balení obsahuje 47g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Směs přírodních koření, extraktu koření, jedlé soli bez jódu a zvýrazňovače chuti E621
Doporučení: výrobek se solí na 2%. Tzn. na 10kg výrobku 0,20 soli.
Doporušený recept: připravujeme....
