Detailní popis produktu

Specifikace dřevní štěpky

• Hmotnost v balení: 3 kg
  
• Velikost štěpky (frakce): 6,0 - 12,0 mm

 Vlastnosti dřevní štěpky

• Jabloňové dřevo
• 100% přírodní
• Suchá štěpka, vlhkost max 10 % (+/- 2 %),
• Aboslutně bez hub a plísní
• Bez kůry a prachu

  Proč zvolit naši jabloňovou dřevní štěpku?

  Jabloňová štěpka je skvělou volbou pro uzení všech druhů masa i ryb a výborně se kombinuje s dubovými štěpkami pro ještě plnější chuť pokrmů.

  Je ideální do všech typů udíren určených pro uzení na štěpku, ale perfektně se hodí i pro grilování, kde provoní vaše jídlo jemným ovocným aroma a dodá mu specifickou chuť, kterou na plynovém grilu nezískáte.

  Vašim pokrmům propůjčí krásné zlato-hnědé zbarvení a příjemné ovocné tóny.

  Naše 100% přírodní, prvotřídní štěpky jsou bezprašné, bez hub a plísní, vynikají pečlivým zpracováním a díky optimálnímu obsahu vlhkosti zajišťují správnou hořlavost a minimální dehtování. Zaručují tak vždy dokonalý výsledek při uzení i grilování.

  
  

   

  Vyrobeno pod certifikací:
  

  • Certifikát ISO 22000:2018 - Systémy řízení jakosti potravin
  • Státní zdravotní ústav - oddělení bezpečnosti potravin Státního zdravotního ústavu PZH - Národní výzkumný ústav, certifikát č. F-FB-614-
  05/21/F
  • Ústav biotechnologie zemědělského a potravinářského průmyslu, Ústav technologie masa a tuků č.: ZMT-48/PM/16