STARTOVACÍ KULTURA A KULTURNÍ PLÍSNĚ

MANUÁL:

Vyroba fermentovanych MV se startovacími kulturai Chr.Hansen_CZ

 

Nejprodávanější

210
3691210369
Značky

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • meat and seafood 900x514 Kód: 19009-7
    Startovací kultura BACTOFERM® SM-194
    Skladem Značka: Chr.Hansen Záruka: 2 roky
    STARTOVACÍ KULTURA SM-194
    Dávkování 25g/100Kg masa

    Pro domácí použití - výhradně určena pro klobásy

     

    210 Kč
  • Startovací kultura EasyCure LC Novinka Kód: 19009-5
    Startovací kultura EasyCure LC
    Skladem Značka: Chr.Hansen Záruka: 2 roky
    STARTOVACÍ KULTURA SAFE®EASYCURE LC
    Dávkování 25g/100Kg masa

     

    Pro domácí použití - výhradně určena pro celosvalové výrobky

     

    210 Kč
  • Plísňová kultura Bactoferm® MOLD-600 25g/10l Akce Kód: 19009-41
    Plísňová kultura Bactoferm® MOLD-600 25g/10l
    Skladem Značka: Chr.Hansen Záruka: 1 rok

    Kulturní plíseň na masné výrobky např. FUET, Uherská klobása, Uherák, atd.

    MOLD-600 - Penicillium nalgiovense Masná kultura Penicillium nalgiovense pro výrobu salámů s bílou plísní na povrchu.

    Dávkování: 25g na 10L

    215 Kč
  • blc007 Kód: 19009-1
    Startovací kultura SafePro® B-LC-007
    Skladem Značka: Chr.Hansen Záruka: 2 roky
    STARTOVACÍ KULTURA B-LC-007

    DOPORUČUJEME PRO DOMÁCÍ POUŽITÍ.

    Dávkování 50g/135Kg masa

    Pro domácí použití

     

    369 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem