.png){kind=logo}
Koření pro výrobu domácích uzenin
- Tradiční receptury kořenících směsí
- Klobásky
- Salámy
- Párky a špekáčky
- Pokryvy masné výrobky
- KLASIKA DOMÁCÍ VÝROBY
- Směsi koření VELKÉ BALENÍ
- Fermentovaná masa
- STARTOVACÍ KULTURA A KULTURNÍ PLÍSNĚ
- Technologické přípravky a potravinářská barviva
- Kutrovací přípravky
Nejprodávanější
Značky
Balení obsahuje 40g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Balení obsahuje 100g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Balení obsahuje 50g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Směs zelených bylinek jako bazalka, tymián, rozmarýn je základem této výrazné a příjemné kořeněné chuti
Balení obsahuje 104g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Balení obsahuje 70g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Balení obsahuje 55g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Klobása s příjemně jemnou a zároveň pikantní česnekovou chutí. Přínos medvědího česneku je znám už po staletí, česnekové silice posilují imunitu a čistí organismus…)
Anglická snídaňová klobáska s plátky česneku, příchutí oregana a jemnou, pikantní chutí drceného chilli.
Objevte chuť pravého vídeňského párku s naší speciální kořenicí směsí! Tento 80g balíček je pečlivě navržen pro všechny milovníky domácích uzenin, kteří chtějí dosáhnout autentické chuti a vůně legendárního vídeňského párku. Naše směs kombinuje pečlivě vybrané bylinky a koření, které zaručují vyváženou a bohatou chuť. Ať už jste začátečník nebo zkušený výrobce uzenin, s touto směsí dosáhnete perfektního výsledku v každém soustu. Ideální pro domácí kuchaře i profesionály!
Balení obsahuje 80g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Směs koření pro domácí výrobu párků s pikantní chutí.
Balení obsahuje 40g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Balení obsahuje 150g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Balení obsahuje 110g kořenící směsi pro výrobu 5kg hotového výrobku.
Šunkový salám je druh masného výrobku, který se vyrábí obvykle vepřového, a je ochucen různými druhy koření a přísad.
Balení obsahuje 90g kořenící směsi na 10kg díla.
Balení obsahuje 80g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
Kořenící směs určena pro výrobu domácích párty klobásek pomocí startovací kultury SafePro® B-LC-007.
Balení obsahuje 135g kořenící směsi pro výrobu 10kg hotového výrobku.
