Koření na klobásy, Strana 2

Chutná to nebesky, pálí to pekelně!

Hledáš koření, které tvým výrobkům dodá ten správný říz? Pekelník není žádný kompromis pro čajíčky. Je to poctivá pálivá směs vytvořená pro všechny, kteří se nebojí pořádného žáru a výrazné chuti.

Vyladěná kombinace mletého habanera a feferonkových floků ti postará o pořádný pálivý zážitek. Habanero dodá hlubokou, ovocně-palčivou sílu, zatímco feferonkové floky zajistí skvělou strukturu a postupný nástup pálivosti.

Balení 170g

Středomořská chuť je nová směs koření, která napodobuje chuť a vůni po zaplísněných středomořských výrobcích. Lze použít na fermentované nebo polosuché výrobky.

Doporučené dávkování: 17g na 1kg díla.

Doporučené použití: klobásy a salámy do průměru 45mm