Technologické přípravky a potravinářská barviva

Nejprodávanější

Karamel potravinový E 150c
Skladem
Kód: 10036-2
 
107 Kč
 
od 86 Kč
Dextroza (balení 1kg)
Skladem
Kód: 19002
 
95 Kč
Sodium erythorbate E316
Skladem
Kód: 19003.1
 
od 36 Kč
Kyselina askorbová E300
Skladem
Kód: 10081.1
 
od 45 Kč
 
540 Kč
6 položek celkem

Cena

36540
136540

Značky

Položek k zobrazení: 6
Sodium Erythorbate
od 36 Kč

Balení 1kg

Další názvy: E316, Erythorbát sodný, Isoaskorban sodný 

Sodium erythorbate  se používá hlavně v potravinářství jako antioxidant, redukční činidlo a stabilizátor v masných a zeleninových i ovocných výrobcích (stabilizuje barvu), v nápojích a pro konzervaci mořských plodů.

Kód: 19003.1
Sodium Erythorbate
od 45 Kč

Balení 1kg

Další názvy: Vitamín C, L-Ascorbic

Kód: 10081.1
krev sušená
od 86 Kč

Sušená krev vhodná jako náhrada čerstvé krve do jelita, tlačenky, polévky zabijačkové, k obarvená masných výrobků, klobás, jater, emulgovaných produktů, k obarvení šunky, slaniny.

Dávkování :

Balení 1kg sušené veprové krve na 5L vlažné vody

Balení 0,5kg sušené veprové krve na 2,5L vlažné vody

Kód: 16053.4
dextroza
95 Kč

Balení 1kg

Dextróza je čistý sacharid, všestranný produkt pro použití v potravinách, nápojích a průmyslových aplikacích.

Kód: 19002
karamel
107 Kč

Balení 1 litr

Potravinářský karamel E150c někdy označován také jako potravinářský kulér, je přírodní barvivo pro barvení širokého sortimentu potravin.

Kód: 10036-2
Paprika oleoresin 40000
Novinka
540 Kč

Paprikový extrakt vhodný do všech masných výrobků a pokrmů.

40.000 CU

Kód: 10067
Kvalitní suroviny přímo od pěstitelů
Kvalitní suroviny přímo od pěstitelů
Objednávky do 9:00 doručíme už zítra!
Objednávky do 9:00 doručíme už zítra!
100% spokojenost zákazníků
100% spokojenost zákazníků