Kořenící směsi pro ŠKOLNÍ JÍDELNY

Proč směsi „pro školní jídelny"

Školní jídelny mají specifické nároky – musí dodržovat výživové normy s omezeným obsahem soli, vyhýbat se aditivům a éčkům, ale zároveň připravovat jídla, která dětem chutnají. Naše řada kořenicích směsí přesně tyto požadavky splňuje. Všechny směsi jsou bez přidané soli (sůl si dávkujete sami podle norem) a bez éček, ale s plnou chutí. Stejné receptury používáme i v běžné kuchyni – děti dostanou stejně dobré jídlo, jen s lepším profilem pro jejich zdraví.

Hlavní směsi v nabídce

Pečené kuřátko do zlatova – klasika, kterou znají děti i dospělí. Křehké kuře s krásnou kůrčičkou, které mizí ze stolu rychle. Krůtí pečínka je ideální pro pravidelné podávání drůbežího masa. Roštěnky ocenitě pro hlavní jídla z hovězího.

Pro grilování a teplé zpracování

Grilovací koření pro školní jídelny (univerzální na maso i přílohu), Medová žebírka s nasládlým profilem, který má u dětí úspěch, a Dětský gril – aromatická, ale nepálivá směs, kterou zvládnou i nejmenší strávníci.

Speciality pro pestřejší jídelníček

Chimichuri – jihoamerická bylinková směs, která oživí běžné menu novou chutí. Směs na ryby je nepostradatelná pro páteční rybí jídla a celkově pro variabilitu jídelníčku, která je v současnosti vyžadovaná školními výživovými normami.

Komu je řada určená

Řada je primárně určená pro provozovatele školních jídelen, mateřských škol, dětských táborů a podobných stravovacích zařízení, která musí dodržovat výživové normy pro dětské stravování. Skvěle ji ale využijí i restaurace s menu pro děti, dětské oddělení nemocnic, pečovatelské domy a všichni, kdo chtějí mít kontrolu nad obsahem soli ve svých jídlech. Pokud potřebujete poradit s výběrem, neváhejte nás kontaktovat.