Hořčičné semínko černé

Neohodnoceno
 
Novinka DOPORUČUJEME PREMIUM KVALITA Efekt lupa
 

Semena černé hořčice se používají se semeny hnědé hořčice v dijonské hořčici. Používá se také v německé Düsseldorfské hořčici, která je podobná francouzské dijonské hořčici, ale má tendenci být štiplavější. Ve vegetariánských pokrmech jižní Indie se semínka hořčice „namačkají“ v zahřátém oleji nebo ghí, což zvýrazňuje jejich ořechovost, a poté se přidávají do chutney, kari, dals, nakládané zeleniny, sambar a omáček.

Cena od 20,66 Kč bez DPH
od 25 Kč
Značka ŘEZPOF spol. s r.o.
Webová stránka značky rezpof.cz
Kategorie Koření a přísady
Záruka 2 roky
Zvolte variantu
Kód produktu 11086.1 Hmotnost: 100g Skladem 25 Kč
20,66 Kč bez DPH
   
Kód produktu 11086.3 Hmotnost: 500g Skladem 110 Kč
90,91 Kč bez DPH
   
Kód produktu 11086.2 Hmotnost: 1000g Skladem 206 Kč
170,25 Kč bez DPH
   
 

Hořčičné semínko

 Léčivé účinky hořčičných semínek jsou známy již od dob Dioscorida. Níže je pohled na to, proč může být cenným doplňkem vašeho jídelníčku,

  • Vláknina:  Černá hořčičná semínka jsou bohatým zdrojem vlákniny, která je nezbytná pro zdraví tlustého střeva a také pro kardiovaskulární zdraví.
  • Minerály:  Semena hořčice černé obsahují významné množství určitých minerálů, které jsou považovány za důležité pro zdraví. Mezi tyto minerály patří zinek, železo a hořčík.
  • Antioxidanty:  Mezi antioxidanty, které najdete v semenech hořčice černé, patří karoteny, zeaxanthin a lutein. Antioxidanty pomáhají chránit vaše tělo před poškozením volnými radikály.
  • Sinigrin:  Semena černé hořčice obsahují soubor sloučenin nazývaných glukosinoláty, z nichž jedna se nazývá sinigrin. Předpokládá se, že Sinigrin má velké a dalekosáhlé zdravotní přínosy.

Pravidelná konzumace semínek černé hořčice může pomoci při prevenci nebo léčbě různých zdravotních stavů, včetně:

  • Rakovina:  Předpokládá se, že sinigrin v semenech černé hořčice má protirakovinné vlastnosti.
  • Střevní onemocnění:  Vláknina, kterou získáte ze semen černé hořčice, pomáhá nejen předcházet zácpě, ale také může pomoci předcházet vysokému cholesterolu. Jeho přínos pro hladinu cholesterolu v krvi může být účinný při prevenci srdečních chorob a mrtvice.

 

Měla by být uchovávána ve vzduchotěsné nádobě a skladována na chladném suchém místě.

Hořčičné semínko je původem z Asie a jižní Evropy.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: